【献立】

・ごはん　・牛乳　・キャベツ入りメンチカツ　・しらすあえ　・豚汁

しらすは次のうち、どの魚の赤ちゃんでしょう？

①さけ　②いわし　③たこ

答えは、②のいわしです。

しらすは、イワシの赤ちゃんでとても小さな小魚です。そのたえ、頭からしっぽまでの全てを食べることができます。丸ごと食べられるという点が魅力で、ちりめんの栄養を全て食べることができるのです。特にしらすにはカルシウムが多く含まれ、健康維持には優れた食品とされています。今日のしらすあえには、釜揚げしらすが使われています。

けやき組では、キャベツ入りメンチカツが好評でした！サクサクの食感とキャベツのほんのりとした甘みが好まれました！

文責：栄養教諭