【献立】

・玄米ごはん　・牛乳　・ツナそぼろ　・二色あえ　・呉汁

呉汁の「呉」は「ご」の音からの当て字で漢字の「呉」に深い意味はなく、呉の国（中国）から伝わった料理という訳でもありません。大豆を水に浸してすりつぶした汁を「ご（豆汁・豆油）」と言い、「ご」をいれたみそ汁なので「ご汁」と呼ばれるようになりました。秋に収穫された大豆が出回る秋から冬が旬です。大豆と色々な野菜の入った呉汁は、栄養価の高い料理です。給食では、大豆が粒々した状態になるように作って白みそで味付けしています。

けやき組では呉汁が好評で、食べ終わった後に「美味しかった！」と言いに来てくれる生徒がたくさんいました！嬉しいですね。

さて、明日はいよいよ体育大会ですね！朝と昼の寒暖差が大きく、体調を崩しやすい時期です。今日はしっかり夕食を食べて体を温め、早めに休みましょう。また、当日は朝ご飯をしっかり食べて、お弁当も忘れずに持ってきてくださいね！

日頃の練習の成果が十分に発揮できるように、応援しています。頑張れ、日中健児！！

文責：栄養教諭