【献立】

・ごはん　・牛乳　・照り焼きハンバーグ　・カリフローレ入りツナのレモンサラダ　・日進市産さといも入りみそけんちん汁

皆さんは今日の給食に使われていた「カリフローレ」を知っていますか？カリフローレは、カリフラワーの仲間で、茎が長くて花の部分が細長いのが特徴です。見た目はブロッコリーに似ていますが、味はカリフラワーに近く、ほんのり甘みがあります。ビタミンCが豊富で、風邪予防や肌の健康に役立ちます。さらに、茎まで柔らかく食べられるので、調理しやすい野菜として人気があります。今日は、ツナのレモンサラダにカリフローレを入れてみました。

１年２組では、みそけんちん汁や照り焼きハンバーグが人気でした！

みそけんちん汁は、寒い今日にぴったりで、具沢山の汁を食べると体がぽかぽかと温まっている様子でした。日進市でとれた里芋も、「美味しい！」と言いながらよく食べてくれていました！

現在、学校には１年生のみが登校しているため、給食の時間には他学年の先生方が各クラスの様子を見に来てくださっています。

余っていたご飯も、「もう少し食べられる人いる？」と声をかけながら配ってくださり、２組では全てきれいに完食することができていました！！

文責：栄養教諭