【献立】

・ごはん　・牛乳　・豚肉のしょうがいため　・海藻サラダ　・沢煮わん　・ヨーグルト

周りを海で囲まれた日本は、昔から海藻を食べる習慣がありました。日本では、何種類くらいの海藻が食べられているか知っていますか？海藻の中でよく知られているのは、のり、わかめ、昆布、ひじき、もずく、寒天などです。主な物だけでも約25種類もあります。また、カルシウムが多い食べ物というと、乳製品や魚などが思い浮かびますが、海藻にも多くのカルシウムが含まれています。さらに、鉄、カリウム、食物繊維なども多いです。海の中から豊富に栄養を吸収した海藻は、まさに栄養の宝庫なのです。

今日の海藻サラダには、わかめ、昆布、のりが入っていました。

３年４組では、海藻サラダや豚肉のしょうがいためが好評でした！

海藻サラダは、好きだと言ってくれた生徒がおかわりにきてくれ、「これ美味しいんだよね！」と言ってくれていました。青じそドレッシングのさっぱりとした味と、こんにゃくの食感が好まれ、あっという間になくなりました！

３年生は、明日から修学旅行ですね。明日をとても楽しみにしている生徒も多く見られました。気を付けていってらっしゃい！

文責：栄養教諭