１１月２６日（水）本日の給食！

　米粉のカレーライス（玄米ごはん）

　米粉のチキンナゲット

　福神漬サラダ

　牛乳（豆乳）

　【給食センター情報🍛】

今日は「福神漬」についてお話しします。「福神漬け」は、だいこんやなす、れんこん、きゅうり、しいたけなどの野菜類を醤油や砂糖、みりんなどで味付けをして作られる漬物です。福神漬けの発祥には諸説ありますが、明治時代に東京・上野の漬物店「山田屋」が開発し、評判となり、日本全国に広まったとされています。7種類の野菜を用いることから、「七福神」にちなんでこの名が付けられました。一般的には7種類の野菜を用いることで「福神漬け」になるとも言えます。今日の福神漬にも７種類の野菜が使われています。みなさんは見つけられましたか？