５月２５日（月）本日の給食！

　ごはん

　豚肉のしょうがいため

　海藻サラダ

　沢煮わん

　ヨーグルト

　牛乳（豆乳）

　【給食センター情報🍛】

今日は、海藻サラダについてお話しします。周りを海で囲まれた日本は、昔から海そうを食べる習慣がありました。日本では何種類ぐらいの海そうが食べられているか知っていますか？海そうの中でよく知られているのは、のり、わかめ、昆布、ひじき、もずく、寒天などです。主な物だけでも約２５種類もあります。また、カルシウムが多い食べ物というと、乳製品や魚などが思い浮かびますが、海そうにも多くのカルシウムがふくまれています。さらに、鉄、カリウム、食物繊維なども多いです。海の中から豊富に栄養を吸収した海そうは、まさに栄養の宝庫なのです。今日の海藻サラダには、わかめ、昆布、のりが入っています。味わって食べましょう！