【7月6日(月)】本日の給食🍛
7月6日(月)本日の給食!
麦ごはん
麻婆豆腐
愛知のしそ入り鶏春巻き
バンバンジー
牛乳(豆乳)
【給食センター情報🍛】
しそには、赤しそと青しそがあります。赤しそは、濃い赤紫色をしており、梅干しや紅ショウガなどの色付けに使われるほか、ふりかけにしてもおいしいです。青しそは、鮮やかな緑色で、大葉とも呼びます。さわやかな香りで暑い時期にも食べやすく、食欲を増やす働きがあるため、夏バテ予防にも効果的です。今日は、春巻きの中に青しそが入っています。青しそのすきりとした香りを楽しみましょう!