７月９日（木）本日の給食！

　ごはん

　あじの南蛮漬け

　切干大根のあえ物

　イナムデゥチ

　牛乳（豆乳）

　【給食センター情報🍛】

　イナムドゥチは沖縄県の郷土料理です。沖縄県では「イナ」はイノシシ、「ムドゥチ」はもどきの意味をもち、イナムドゥチはイノシシもどきという意味になります。かつてはイノシシの肉を使っていた汁物ですが、時代とともにイノシシ肉が手に入りづらくなり豚肉を使って作られるようになったことからこの名前が付いたと言われています。沖縄県では、お祝いの時にこんにゃくやかまぼこ、野菜などが入った具だくさんのみそ汁を食べるそうです。残さず食べましょう！