今日の給食は、五目あんかけ（白玉うどん）、牛乳、イカフリッター（２個）、ゆかりあえです。

　イカは、とても種類が多く、スルメイカ、ヤリイカ、ケンサキイカ、アオリイカ、コウイカ、ホタルイカなどがあります。イカの共通した特徴は、足が１０本あり、このうちの２本が触腕になっているところです。触腕は他の８本より少し長く、餌などをつかまえる働きをします。イカの足と言いましたが、本当は足ではなく腕になります。イカは生きている時は透明で、水からあげると茶褐色になり、その後白くなっていきます。栄養的には、質の良いたんぱく質が多く、脂肪はあまり含まれていません。イカは刺身や寿司ネタにして生で食べたり、熱を加えて天ぷらや炒め物、煮物に入れたりといろいろな料理に使われ、こりこりした歯ごたえがあり、独特の旨みから日本人に好まれている食品です。よくかんで食べましょう。

　３年１組では、五目あんかけうどんやゆかりあえが人気でした！五目あんかけうどんは、とろっとしたあんかけと白玉うどんの相性が抜群で、するするっと食べられましたね。今日もとても暑い日でしたが、食欲がない子も食べやすかったようです。さて、今日の給食ビンゴの項目の一つに、「白玉うどんの袋を小さく結んで捨てる」がありました。１組のみんなは、ビンゴを達成するために、みんな一生懸命小さく畳むことを意識していました！！