今日の献立

5月17日(金)の給食 食育の日

2024年5月17日 12時51分

ごはん ゴーヤーチャンプルー イナムドゥチ コーンサラダ フレッシュパイン 牛乳

イナムドゥチは沖縄の郷土料理。「イナ」は猪、「ムドゥチ」は「もどき」の意味。昔は猪肉を使っていたようだけど、今は豚三枚肉を使うのが主流のようです。ゴーヤーチャンプルーとパインで、沖縄料理風の給食でした。

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