4月16日(水)の給食!
2025年4月16日 13時12分今日のメニュー:肉汁うどん、あじフリッター、ささみのごまだれ
本日の給食は「100年フード」!
我が国の多様な文化を次世代に継承するために地域で世代を超え受け継がれてきた食文化を、100年続く食文化「100年フード」と名付けているそうです。
「肉汁(にくじゅう)うどん」・・・東京都と埼玉県をまたぐ「武蔵野うどん」の代表的な食べ方の一つで、埼玉県内に存在する最もポピュラーな食べ方の一つです。様々な具材を使ったつけ汁うどんのような感じです。