今日の給食は、ごはん、牛乳、鶏肉のレモン焼き、切り干し大根あえ、沢煮椀です。
鶏肉のレモン焼きは、生の鶏肉をしょうゆ、酒、砂糖、みりん、レモン汁を混ぜた調味液に浸けてオーブンで焼きました。レモン汁を入れることで後味がさっぱりとします。沢煮椀には、春を代表する「筍」を使っています。筍の成長はとても早く、土か顔を出して１０日もすれば竹になります。一日に７０ｃｍも伸びると言われ一気に成長します。一旬（１０日）で竹になることから、竹冠に旬で「筍」という感じになったそうです。春の出会いの味をしっかり味わいましょう。
あじさい学級では、鶏肉のレモン焼きや切り干し大根あえが人気でした。鶏肉は柔らかく味が染みていておいしかったですね。切り干し大根あえもよく食べられていました。
全国学校給食週間特別企画
１月２４日（金）～１月３０日（木）までは、全国学校給食週間です。
日本の学校給食は１３０年近くの歴史があります。
給食委員会では、３つの企画を考えました。
★１つ目は、給食特別インタビュー
視聴してもらいます。
★２つ目は、給食ビンゴ
ビンゴの項目は９つあります。クラス全員で取り組み、みんなでできた項目を○で囲みます。
★３つ目は、ギネスに挑戦！おはし名人選手権
箸を使って３０秒間で３０ｃｍ離れたお皿に豆を移動させた個数を競います。
※各学年の実施日は以下の通りです。
２年生 １月２４日（金） 大放課・家庭科室
３、５年生 １月２７日（月）、２８日（火）大放課・家庭科室
４、６年生 １月２９日（水）、３１日（金）大放課・家庭科室
予備日は、１月３１日（金）昼放課です。
１年生は、１月２７日（月）～２９日（水）までの３日日間、昼放課に教室で行います。