６月１０日（木）給食
2021年6月10日 14時01分今日の給食は、ご飯、牛乳、鶏肉の照り焼、きんぴらごぼう、すまし汁、乾燥小魚です。
乾燥小魚は、カタクチイワシのことです。頭からしっぽまで丸ごと食べられるので、カルシウムを多くとることができます。カルシウムは、骨や歯を作るほか、イライラを防いだり、心臓の働きを正常に保ったりする働きがあります。小魚のカルシウム吸収率は約３３％で、牛乳の約４０％に比べると少し低めです。しかし、魚には血液を作る鉄、目の疲れをとるビタミンＡも多く含まれています。小さな魚にこんなにたくさんの栄養素があるとは驚きですね。
３年１組の教室では、鶏の照り焼やきんぴらごぼうが人気でした！
最後に食べた乾燥小魚は「ちょっとにがいー」と言っている子もいました。魚丸ごとの味を感じられていましたね。