今日の給食は、ごはん、牛乳、麻婆豆腐、愛知のしそ入り春巻き、きゅうりのごま醤油あえです。
麻婆豆腐は、代表的な中国料理です。中国料理と言っても、日本に郷土料理があ
１年１組では、愛知のしそ入り春巻きや麻婆豆腐が人気でした。愛知のしそ入り春巻きには、細かく刻んだしそがたっぷり入っていて、良い香りが食欲をそそりましたね。少し大人な味でしたが、子どもたちに好評でした。給食の麻婆豆腐は「辛くなくておいしい！」と勢いよくごはんにのせて、にこにこ笑顔で食べる１組のみんなです。７月に入って、給食の準備も早くなり、配膳の仕方もずいぶん上手になりました。成長の証です！
給食エコエコチャレンジプロジェクト
～給食から始める食品ロス削減の輪～
給食委員会では、１１月１日（金）～１１月２９日（金）までの１か月間、給食エコエコチャレンジプロジェクト～給食から始める食品ロス削減の輪～を企画しました。
北小学校では、毎日たくさんの給食の食べ残しがあります。９月のごはんとおかずの食べ残し量は、合わせて400ｋｇでした。１００ｇのおにぎりにすると、400０個分になります。まだ食べられる食品を捨ててしまうことを「食品ロス」といいます。今、日本では、食品ロスの問題が深刻化しています。
給食委員会では、給食から食品ロス削減の輪を広げたいと考えています。
プロジェクトの内容
１ 給食エコエコプロジェクト
給食の「もったいない」をなくすために、一人ひとりができることを考え、クラスでチャレンジ目標
を決めて取り組みます。１１月中はチャレンジ目標を意識しながら給食を食べ、全て配膳できた料理の
記録をします。（ごちそう様までに全て配膳できた料理の献立名の部分に☆シールを貼る。）
２ 紙芝居「ばっかり王子とのこしま仙人」の読み聞かせ
大放課・昼放課を使い、給食委員が１年生の教室とあじさい学級に読み聞かせに行く。
★みんなで協力して給食のもったいないを減らしていきましょう！