5月30日(木)揚げぎょうざ!
2024年5月30日 09時55分
今日の給食は、ごはん、牛乳、揚げぎょうざ(2個)、バンサンスー、ピリ辛スープです。
ピリ辛スープは、トウバンジャンが入ったスープです。トウバンジャンは、そら豆で作ったみそに、唐辛子や塩などを加えたもので、中国の代表的な調味料の一つです。みそを加えることで辛すぎず、まろやかな味わいになります。
教室では、揚げぎょうざやバンサンスーが人気でした!揚げぎょうざは、カリカリの食感が人気で、子どもたちに大好評でした。ピリ辛スープとの相性も抜群で、ごはんが進む児童も多かったですね。ピリ辛スープは、前回よりも辛さを抑えて味付けしてあるので、1年生も「辛くなーい!」といい表情で食べられていました!!