１２月１８日（水）瀬戸やきそば！
2024年12月18日 17時54分
今日の給食は、クロワッサン、牛乳、瀬戸やきそば、フランクフルト、ツナマヨサラダです。
今日は、ニッシー給食の日として、瀬戸市のご当地グルメ「瀬戸焼きそば」が登場します。瀬戸市では、独特の食感のある蒸し麺と醤油ベースの豚の煮汁を使った“やきそば”が、長い間、市民の間で親しまれてきました。このやきそばは、昭和30年代、深川神社参道を中心に始まったと伝えられています。
「瀬戸焼そば」には、４つの特徴があります。１つめは、ゆで麵ではなく、蒸し麺を使用します。２つめは、豚の煮汁や醤油ベースのタレで味付けをします。３つめは、豚肉とキャベツが具材の主体となります。４つめは、せともの（瀬戸焼）の器を使用して盛り付けます。今日は、いつもと違う焼きそばを味わって食べましょう。
教室では、瀬戸焼きそばやクロワッサンが人気でした！今日は子どもたちが好きなメニューばかりだったので、朝から給食を楽しみにしている様子でした。おかわりタイムでは、何からおかわりしようかなぁと悩む姿も。どのクラスもキレイに完食です！！