日中健児のつぶやき（R6）

【献立】

・ごはん　・牛乳　・豚肉のしょうがいため　・海藻サラダ　・沢煮わん　・キャンディチーズ

今日はキャンディチーズが提供されました。

さて、ここでクイズです。キャンディチーズ１個（５ｇ）のチーズを作るために必要な牛乳の量はどのくらいでしょう。

①１０ｍｌ　②３０ｍｌ　③５０ｍｌ

答えは、③の５０ｍｌです。チーズを作るためには、その１０倍もの牛乳が必要になります。そのため、牛乳の栄養成分がぎゅっと濃縮されたチーズは、手軽にカルシウムを補給するには最適な食品です。成長期のみなさんには、ぜひお家でも牛乳やチーズなどのカルシウム源となる食品を食べてほしいと思います！