5/23（木）今日の給食🍚
2024年5月23日 17時00分【献立】
・ごはん ・牛乳 ・いりどり ・米粉のししゃもフライの変わりソースかけ ・きゅうりのピリ辛漬け
今日は、ししゃものフライに変わりソースをかけて提供しました。ししゃもだけだと味が淡白で食べにくいため、ソースをかけて子どもたちが少しでも食べやすくなるように工夫をしています。
変わりソースという名前だけ聞くと味の想像がつかないと思うので、今日は変わりソースのレシピをお教えします！
【変わりソース（４人分）】
・トマトケチャップ・・・１２ｇ
・ウスターソース・・・１２ｇ
・砂糖・・・８ｇ
・米酢・・・４ｇ
・ごま油・・・２ｇ
・カレー粉・・・０.３ｇ
カレー粉やごま油が食欲をそそります！ししゃも以外のフライにかけても美味しいので、ぜひご家庭でもお試しください♪