10/28（月）今日の給食🍚
2024年10月28日 17時00分【献立】
・米粉のハヤシライス（ごはん） ・牛乳 ・野菜入り豆腐ナゲット ・カラフル白玉フルーツポンチ
今日は、フルーツポンチにカラフルな白玉だんごが入っていました。
白玉だんごは、白玉粉と水をこね、お団子状に丸めたものです。おもちのようなモチモチとした食感になるのは、白玉粉がおもちの材料になる「もち米」から作られているからです。今日は、白・赤・黄の３色の白玉だんごと３種類の果物が入っていました。
弾力のある白玉だんごでしたが、みんなよくかんで食べることができていました！よくかむことで甘みを感じられましたね。ほんのり甘い白玉だんごとさっぱりとした果物の相性がよく、美味しかったですね！どのクラスもよく食べられていました！