10月13日（水）給食
2021年10月13日 13時13分
今日の給食は、キムタクごはん（ごはん）、牛乳、サワー漬け、中華コーンスープです。キムタクごはんのキムタクは、キムチとたくあんのことで、長野県塩尻市で人気の給食メニューです。長野県は伝統的に漬物文化が発達している地域でありながら、子どもたちの漬物離れが進んでいたため、子どもたちに漬物をおいしく食べてもらいたいという想いから、生まれた給食だそうです。つぼ漬けたくあんを使うことで甘みが加わり、キムチの辛さを苦手とする子でも食べられるようにしてあります。温かいご飯に混ぜて食べましょう。
教室では、今年度初のキムタクごはんに大興奮の子どもたちでした！ごはんが進みましたね。どのクラスもごはんがしっかり食べられました。