２月１６日（木）給食
2023年2月16日 17時04分
今日の給食は、キムタクごはん（ごはん）、牛乳、チキン竜田揚げ、チンゲン菜の卵スープです。
キムチは、韓国人の食卓に欠かすことのできない伝統料理で、白菜、大根、きゅうり等をヤンニョムと呼ばれる薬味ダレに漬けて作る代表的な発酵食品です。キムチは、材料と調理法によってさまざまな種類に分けられます。また、健康食品としてキムチの効能は科学的に立証されており、世界中の人々からも人気を集めています。キムチは、発酵する際に生じる乳酸菌が食べ物の消化を助け、内臓をきれいに保ってくれます。また、免疫を高め、がんの予防に効果があることが知られています。今日は、キムチと豚肉、ねぎを炒めたキムタクです。ごはんに混ぜて食べましょう。
４年５組は、給食時間になると「キムラタクヤごはんが楽しみ～」とテンション高めで準備を始めました。辛いのが苦手な子でもごはんに混ぜてもりもり食べることができました。
チンゲン菜の卵スープは、「卵がふわふわでおいしい！」と大人気でした。今日は、子どもたちが好きなメニューばかりだったので、あっという間に完食できました。よく食べる５組は、もっともっと食べたかったようです。