今日の給食は、ハヤシライス（麦ごはん）、牛乳、オムレツ、枝豆サラダです。

　卵は、生で食べてもよし、溶き卵をスープに入れてもよし、好きな固さにゆでるのもよし、オムレツに目玉焼きにだし巻き卵と焼くのもよし、と、とにかくあらゆる食べ方ができる上に、たっぷり栄養が含まれている卵は、世界中のさまざまな国で愛されている食材です。

　世界で最も卵を食べている国は、メキシコです。一人あたり年間３５２個も卵を食べているそうです。およそ、一日１個は卵を食べていることになりますね。

　日本は、世界で３番目に卵をたくさん食べています。一人あたり年間３２９個も食べています。みなさんの好きな卵料理は何ですか？今日は、オムレツにしました。残さず食べましょう。

　連休明けでしたが、１年生は今日も元気一杯です。「ハヤシライス楽しみー！」と嬉しそうに食べ始めました。牛乳にストローをさすのも上手になってきました。初めてハヤシライスを食べる子もいましたが、ごはんが進んでよく食べられていました。今日は、食べ終わるのも早かったです！！