今日の給食は、ごはん、牛乳、ささみ大葉梅肉フライ、切干大根のあえ物、豚汁です。

　ささみは、鶏肉の一つです。なぜ、「ささみ」と呼ぶか知っていますか？実は、形が笹の葉に似ていることから、その名が付きました。一羽の鶏からは、５０ｇのささみが２切れしかとれません。大変貴重なお肉です。ささみは、柔らかくて脂質が少ないのが特徴です。今日は、愛知県でとれた梅肉と青じそが入ったささみフライです。ささみの味をしっかり味わって食べましょう。

　教室では、ささみ大葉梅肉フライや豚汁が人気でした。ささみ大葉梅肉フライは、青じその香りがさわやかでとても食べやすかったですね。おかわりしたい子がたくさんいたので、各教室、じゃんけん大会で盛り上がりました。豚汁は、だし汁に具のうま味がたっぷりでおいしかったですね。こちらもおかわりしたい子が多く、あっという間に完食でした！