今日の給食は、麦ごはん、牛乳、麻婆豆腐、春巻、中華サラダ、いちご（２個）です。

　いちごが、作物として栽培されるようになったのは、ついこの２００年ほどのことです。畑で栽培される前のいちごは、森のまわりの野原に生えていて、ピクニックに来た人たちがお腹いっぱい食べたり、ジャムのためにつんで帰ったりする、とても野生的な果物でした。日本での栽培の始まりは明治時代で、まだ１００年ほどしか経っていません。

　いちごの赤い実はよく見ると、小さなつぶつぶがたくさんついていますね。これは、種です。実は、私たちは種の付け根が大きくなったところを食べています。品種によって形や色、大きさ、味が違いますが、どれも甘酸っぱくておいしいですね。今日は、愛知県で採れた旬のいちごを提供します。味わって食べましょう。

　教室では、麻婆豆腐やいちごが人気でした！年に一度の生のいちごの登場に子どもたちは大興奮でした。甘酸っぱいいちごは、食後のデザートにぴったりでしたね。「あまーい！」と子どもたいの笑顔も弾けました！！