今日の給食は、わかめごはん、牛乳、米粉のコロッケ、れんこんサラダ、かきたま汁です。
卵には、ヒナがかえるのに必要なたくさんの栄養素が含まれています。良質なたんぱく質が豊富に含まれ、体の調子を整えるビタミンＡやビタミンＢ2、血液のもとになる鉄なども含まれています。いろいろな料理に使われ、給食でも卵スープ、親子煮などでよく登場しますね。今日は、ムロアジでとっただし汁に、とり肉、にんじん、たまねぎ、とうふなどの具材を入れ、火が通ったら、しょうゆやみりんで味つけし、新鮮な卵の卵液をゆっくりとかき回しながら煮立てて仕上げました。ふわふわの卵を味わって食べましょう。
４年２組では、れんこんサラダやかきたま汁が人気でした！れんこんサラダは、野菜が苦手な子も食べやすい味付けで好評でした。卵がふわふわなかきたま汁もおかわりしたい子がたくさんいたので、あっという間に完食でした！子どもたちの大好きなわかめごはんは、もっと食べたかったようです！！
「全国学校給食週間」に向けて
１月２４日（水）～１月３０日（水）は全国学校給食週間です。日本の学校給食は１３０年近くの歴史があります。この機会に、毎日食べている給食の歴史や大切さについて考え、いつも以上に給食をしっかり食べられるようにしましょう。
給食委員会では、３つの企画を考えました！
給食委員の代表児童が先生方に「給食にまつわるインタビュー」をします。
インタビューした様子は、ビデオ撮影し、期間中、各クラスで視聴してもらえるようにします。
その２ 給食ビンゴ（クラスで実施）
ビンゴの項目は９つあります。クラス全員で取り組み、みんなでできた項目を○で囲みます。１日に２つまで丸をつけられます。ビンゴ用紙には、２学期に給食委員が考えたオリジナルキャラクターがたくさん登場します！
その３ ギネスに挑戦！おはし名人選手権（自由参加）
箸を使って３０秒間で３０ｃｍ離れたお皿に豆を移動させた個数を競います。
学年ごとに日程を組んで実施します。後日、ベスト１～１０位を表彰する予定です。
※ギネス記録２５個（２０２１年）
★ご家庭でもぜひ、給食の話題をたくさんしていただけると助かります。また、ギネスに挑戦に向けて、お箸の持ち方や使い方も気にしていただけたら嬉しいです！