今日の給食は、中華飯（玄米ごはん）、牛乳、春巻、バンバンジーです。
バンバンジーには、鶏のささみを使用しています。ささみとは鶏の胸肉の一部で、ササの葉の形に似ていることから、そう呼ばれています。ささみは、タンパク質が多く、脂肪はほとんどありません。淡泊な味で肉質が柔らかいのが特長です。ささみは、和え物やサラダ、フライなどの料理に向いています。今日は、ささみを使ったバンバンジーです。味わって食べましょう。
６年４組では、中華飯や春巻が人気でした！中華飯は、具沢山でおいしかったですね。ごはんもしっかり食べられる子が多かったです。春巻は、パリパリの食感が好評で、おかわりしい子がたくさんいました。６年生は、もっと食べたかったようです。
給食エコエコチャレンジプロジェクト
～給食から始める食品ロス削減の輪～
給食委員会では、１１月１日（金）～１１月２９日（金）までの１か月間、給食エコエコチャレンジプロジェクト～給食から始める食品ロス削減の輪～を企画しました。
北小学校では、毎日たくさんの給食の食べ残しがあります。９月のごはんとおかずの食べ残し量は、合わせて400ｋｇでした。１００ｇのおにぎりにすると、400０個分になります。まだ食べられる食品を捨ててしまうことを「食品ロス」といいます。今、日本では、食品ロスの問題が深刻化しています。
給食委員会では、給食から食品ロス削減の輪を広げたいと考えています。
プロジェクトの内容
１ 給食エコエコプロジェクト
給食の「もったいない」をなくすために、一人ひとりができることを考え、クラスでチャレンジ目標
を決めて取り組みます。１１月中はチャレンジ目標を意識しながら給食を食べ、全て配膳できた料理の
記録をします。（ごちそう様までに全て配膳できた料理の献立名の部分に☆シールを貼る。）
２ 紙芝居「ばっかり王子とのこしま仙人」の読み聞かせ
大放課・昼放課を使い、給食委員が１年生の教室とあじさい学級に読み聞かせに行く。
★みんなで協力して給食のもったいないを減らしていきましょう！