今日の給食は、ごはん、牛乳、さばの甘みそかけ、ひじきとコーンの炒め煮、鶏団子汁です。
ひじきは、北海道から九州にいたるまで太平洋岸に広い範囲で育ち、３～４月にかけてとれます。生の時は黄褐色ですが、乾燥すると黒くなります。
たくさん食べてほしい食品ですが、家でも食べられる機会が少なくなっているようです。ぜひ、家でも「ひじき」を使った料理に挑戦してみてください。残さず食べましょう。
教室では、さばの甘みそかけや鶏団子汁が人気でした！さばの甘みそかけは、甘ダレが好評で、さばが苦手な子でも食べやすかったようです。甘ダレをごはんにかけてもりもり食べる子も多かったです。鶏団子汁は、具沢山でおいしかったですね。おかわりしたい子がたくさんいたので、あっという間に完食でした！！
「食育月間特別企画」に向けて
毎年６月は、食育月間として定められています。みなさん、知っていますか？６月中は、特に、私たち一人一人が「食」について改めて意識を高めるとともに、給食の食材や献立に関心をもち、みんなと一緒に食べられる大切さを見直していきましょう。給食委員会では、「つながる・ひろがる食育」を目指し、３つの企画を考えました。
１つ目は、給食ビンゴです！
６月１0日（月）～１4日（金）までの間、各クラスで取り組みます。
２つ目は、給食クイズです！
６月１7日（月）～２1日（金）までの５日間、毎日、１日１問、放送で給食クイズを流します。
各クラスで正解を考え、選択肢の下に書かれているキーワード１文字を回答用紙に記入し、キーワードをつなげると言葉が完成します。
３つ目は、紙芝居の読み聞かせです！
１年生やあじさいのクラスに食に関する紙芝居の読み聞かせをしたいと考えています。
★ご家庭でもぜひ、給食や食の話題をたくさんしていただけると助かります。