今日の給食は、ごはん、牛乳、キャベツ入りつくね、ひじきサラダ、肉じゃがです。
つくねとは、手でこねて丸めることを意味しています。魚肉や鶏肉に、片栗粉やすったクワイ、れんこんを入れ、手でこねて丸めて団子にします。今日のつくねに使われている鶏肉は、牛肉や豚肉に比べて水分が多く、やわらかいのが特徴です。また、脂肪が少ないので消化が良く、淡白なので、いろいろな料理に使うことができます。
教室では、キャベツ入りつくねや肉じゃがが人気でした！キャベツ入りつくねは、お好み焼きのような食感と味わいがあり、子どもたちに好評でした。久し振りの肉じゃがは、じゃがいもがほくほくでおいしかったですね。おかわりしたい子がたくさんいてあっという間に空っぽでした！！
全国学校給食週間特別企画
１月２４日（金）～１月３０日（木）までは、全国学校給食週間です。
日本の学校給食は１３０年近くの歴史があります。
給食委員会では、３つの企画を考えました。
★１つ目は、給食特別インタビュー
視聴してもらいます。
★２つ目は、給食ビンゴ
ビンゴの項目は９つあります。クラス全員で取り組み、みんなでできた項目を○で囲みます。
★３つ目は、ギネスに挑戦！おはし名人選手権
箸を使って３０秒間で３０ｃｍ離れたお皿に豆を移動させた個数を競います。
※各学年の実施日は以下の通りです。
２年生 １月２４日（金） 大放課・家庭科室
３、５年生 １月２７日（月）、２８日（火）大放課・家庭科室
４、６年生 １月２９日（水）、３１日（金）大放課・家庭科室
予備日は、１月３１日（金）昼放課です。
１年生は、１月２７日（月）～２９日（水）までの３日日間、昼放課に教室で行います。