今日の給食は、栗おこわ、牛乳、キャベツ入りメンチカツ、ごま酢あえ、ヨーグルトです。

　秋はさわやかな実りの季節です。さまざまな秋の味覚がありますが、今日はほくほくの栗をご飯に炊き込んで「栗おこわ」にしました。栗は、今が旬の食べ物です。日本、ヨーロッパ、アメリカ、中国で、昔から食べられていて、日本では縄文時代から貴重な食料でした。私たちの体を動かすもとになる炭水化物がたくさん含まれています。今日は栗のほかに、油揚げ、にんじん、鶏肉を一緒いっしょに炊たき込こんだ、秋のおいしさがいっぱいのごはんです。栗の甘みやきのこの香りを楽しみながら食べましょう。

　教室では、栗おこわやキャベツ入りメンチカツが人気でした！栗おこわは、栗がいっぱい入っていて嬉しかったですね。栗の素朴な味も感じられ、子どもたちに大好評でした。

　キャベツ入りメンチカツは、さくさくの食感が好評で、どの子もよく食べられていました。今日は、食べやすい献立だったので、おかわりできる子が多く、食缶も空っぽでした！！