今日の給食は、とりめし、牛乳、愛知県産あおさのアジフライ、切干大根のパリパリサラダ、日進市産お米のタルトです。愛知県では、古くから鶏肉（かしわ）を使った料理が好まれてきました。江戸時代は、鶏肉が貴重だったため、鶏肉が入っていない「鶏めしまがい」が食べられていました。その後、養鶏が盛んになり、卵を生まなくなった成鶏を美味しく食べようと「とりめし」が作られるようになりました。

　愛知県では、「とりめし」などの混ぜご飯のことを「かきまわし」や「かきまし」と呼ぶ地域もあります。とり肉が高価だった時代は、祝いの席などで振舞われていましたが、現在では季節を問わず日常的に食べられています。今日は、鶏肉やにんじんの他に、ごぼう、油揚げ、しいたけを調味料で煮つめ、アルファ化米やアルファ化もち米と一緒に給食センターの大きな釜で炊き上げました。デザートのお米のタルトには、日進市でとれたお米から作った米粉を使用しています。ヘルピーの可愛らしいシールにも注目してください。

　１年１組では、とりめしや日進市産お米のタルトが人気でした！とりめしは、具材のうま味がごはんに浸みこんでいて、「ごはんのおかわりがしたい！」と大好評でした。ごはんの量はしっかりありましたが、残さず食べることができました。

　デザートのお米のタルトは、楽しみにしていた子が多くいました。「ヘルピーちゃんのシールかわいいね、連絡帳にはろうかな」とほほえましい場面も見られました！！

　今日の大放課は「ギネスに挑戦！お箸名人選手権！！」に３年生がたくさん参加してくれました。

　多い子で１５個も運べた子がいました。この記録は北小新記録で、大変盛り上がりました！！