今日の給食は、ご飯、牛乳、いわしの梅煮、千草あえ、豚汁です。今日から１０月、本格的な秋を迎えました。１０月は昔の暦では神無月と書いて「かんなづき」と呼びます。全国の神様が出雲大社に集まり、他の地方には神様がいなくなると言い伝えがあります。
いわしの梅煮は、筒切りのいわしを、梅・砂糖・しょうゆ・赤しそで煮詰めたものです。高温で処理されているので骨まで柔らかく食べられます。残さず食べましょう。
１年３組の教室では、豚汁や千草和えが人気でした。豚汁の具材を写真で示すと、子どもたちは食材を一つ一つを確認しながら食べていました。千草あえは、油揚げに味が染みこんでいて噛めば噛むほどおいしかったですね。
給食エコエコチャレンジプロジェクト
～給食から始める食品ロス削減の輪～
給食委員会では、１１月１日（金）～１１月２９日（金）までの１か月間、給食エコエコチャレンジプロジェクト～給食から始める食品ロス削減の輪～を企画しました。
北小学校では、毎日たくさんの給食の食べ残しがあります。９月のごはんとおかずの食べ残し量は、合わせて400ｋｇでした。１００ｇのおにぎりにすると、400０個分になります。まだ食べられる食品を捨ててしまうことを「食品ロス」といいます。今、日本では、食品ロスの問題が深刻化しています。
給食委員会では、給食から食品ロス削減の輪を広げたいと考えています。
プロジェクトの内容
１ 給食エコエコプロジェクト
給食の「もったいない」をなくすために、一人ひとりができることを考え、クラスでチャレンジ目標
を決めて取り組みます。１１月中はチャレンジ目標を意識しながら給食を食べ、全て配膳できた料理の
記録をします。（ごちそう様までに全て配膳できた料理の献立名の部分に☆シールを貼る。）
２ 紙芝居「ばっかり王子とのこしま仙人」の読み聞かせ
大放課・昼放課を使い、給食委員が１年生の教室とあじさい学級に読み聞かせに行く。
★みんなで協力して給食のもったいないを減らしていきましょう！