【献立】

・クロスロールパン　・牛乳　・冬野菜のクリーム煮　・米粉のコロッケ　・海藻サラダ

白菜は、冬の代表的な野菜です。明治時代に中国からやってきたと言われています。しかし、この頃はまだ作るのが難しく、たくさん作ることができませんでした。昭和初期、やっと作り方が全国に広まり、たくさん作ることができるようになりました。

白菜には、消化をよくして体を温めてくれる働きがあります。さらに、白菜に含まれるビタミンCは、かぜ予防の効果もあります。今日のシチューに入っていた白菜は、日進市で採れたものになります。

３年２組では、冬野菜のクリーム煮が人気でしたね。

ある生徒から、「海藻サラダに入っている白いのって何？」と質問がありました。「何だと思う？」と聞いてみると、ちゃんと正解を言い当てていました！周りの生徒達は、「え、そうなの！？」と驚いた様子。みなさんは、何か分かりましたか？（答えは献立表に載っていますよ・・・！）

給食では、色々な食材に触れてほしいという思いもあり、幅広い食材を使うようにしています。みなさんもただ食べるのではなく、どんな食材が使われているか、どんな味付けがされているかなど意識しながら食べてくれるとうれしいです。そして、分からないものがあれば先生や友達に聞いてみてもいいですね。ぜひ食べ物についての会話をたくさんしながら、給食の時間を過ごしてほしいと思います。