日中健児のつぶやき(R6)

6/5(水)今日の給食🍚

2024年6月5日 19時00分
【献立】

・担々麺(中華めん) ・牛乳 ・米粉のほきフライ ・冷凍みかん

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今日は「担々麺」でした。練りごまがたっぷり入っていたので、ごまの良い香りが教室中に広がりましたね。ごまには、骨を丈夫にしてくれるカルシウムが豊富に含まれています。ごまは、皮が細かいほど体への栄養の吸収率が良くなると言われているので、今日の給食で使われている練りごまは、効率良く栄養を体へ取り込むことができます!

具材として入っていたひき肉は、先にしょうがや豆板醤と炒めてから野菜と合わせたので、お肉にしっかり味が付いていました。豆板醤のピリっとした辛さが効いていて、美味しかったですね!