日中健児のつぶやき（R6）

【献立】

・ごはん　・牛乳　・鶏肉の照りかけ　・ツナのレモンサラダ　・呉汁

今日は、「呉汁」でした。呉汁は、大豆を水に浸してすり潰した汁を「呉」と言い、「呉」を入れたみそ汁なので「呉汁」と呼ばれるようになりました。大豆は、収穫される秋から冬が旬です。大豆と色々な野菜が入った呉汁は栄養価の高い料理です。給食では、大豆がつぶつぶした状態になるように作っています。

１年７組では、呉汁や鶏肉の照りかけが人気でした！鶏肉の照りかけのおかわりじゃんけんが白熱し、大盛り上がり！照りかけのタレをご飯にかけて、最後の一粒まで残さずきれいに完食でした！