【竹の山小】今日の竹の子たち

【６月１９日】本日の給食！

2023年6月19日 17時00分

　050619_

　６月１９日（月）本日の給食！

　・愛知県産米粉入りパン

　・さけの香草フライ

　・ささみのみかんサラダ

　・ラタトゥイユ

　・さくらんぼゼリー

　【ラタトゥイユとは・・・？】

　フランス南部プロヴァンス地方で、玉ねぎ、ナス、ピーマン、ズッキーニといった夏野菜を、にんにくとオリーブ油で炒め、トマトを加えて、ローリエ、オレガノ、バジル、タイムなどの香草とワインで煮て作るニースの郷土料理で、夏野菜の煮込みのことです。