今週は「全国学校給食週間」です。日進市の今週のメニューには、愛知県や日進市の料理や食べ物がたくさんが出てきます。今日は「さばの八丁味噌煮」が出ました。おいしかったです。給食豆知識です。①日本の給食は明治時代に山形県で始まったそうです。②昭和22年頃は、牛乳ではなく脱脂粉乳が出ていました。独特な風味で苦手な子も多かったようです。③昭和25年頃に、「パン・ミルク・おかず」といった今の給食の形が始まりました。この頃は、クジラ肉もよく使われていたそうです。④昭和40年頃、ソフト麺の始まりは昭和40年頃だそうです。⑤昭和51年に米飯（ご飯）が導入されました。　最後になりますが、いつもおいしい給食を作ってくださる給食センターの方々への感謝も忘れてはいけませんね。ありがとうございます。