【献立】

・ごはん　・牛乳　・照り焼きハンバーグ　・ささみのレモンサラダ　・桜かまぼこ入りすまし汁

ハンバーグが生まれたのは、約800年前です。中央アジアのタタール族が、馬の肉をつぶしてミンチにして食べたことが、始まりだと言われています。その頃から玉ねぎやチャービルなどの香草を混ぜ込んで、肉の臭みを消す工夫もしていたそうです。その後、文明開化で洋食が食べられるようになった際に、日本でもハンバーグが食べられるようになりました。海外でのハンバーグは、ハンバーガーのパティとして食べられることがほとんどで、ハンバーグとしてお肉だけで食べるのは、日本特有の食べ方です。

今日は、照り焼きソースをかけて提供しました。

１年２組では、照り焼きハンバーグが人気でした！おかわりじゃんけんには多くの生徒が参加し、大いに盛り上がっていました！

照り焼きソースが美味しかったようで、「私のハンバーグたくさんソースがかかっている！うれしい！」と喜ぶ姿が見られました。甘辛いソースでご飯が進むメニューでしたね。おかずもご飯も全て完食でした！！

文責：栄養教諭