【献立】

・ごはん　・牛乳　・鶏肉の照り焼き　・チンゲン菜のじゃこドレあえ　・えびだんご汁

照り焼きは、日本の代表的な調理法の一つで、しょうゆ、みりん、砂糖などを使って甘じょっぱく味付けをします。焼いたときに、タレがきらきらと「照り」のある見た目になることから、「照り焼き」と呼ばれています。

鶏肉は、たんぱく質が豊富で、丈夫な体を作るためには欠かせません。たんぱく質は、体を作るもととなる大切な栄養で、筋肉や骨の他に、みなさんの皮膚や髪の毛などを作ります。元気に過ごすためには、しっかりととりたい栄養の一つです。

けやき組では、鶏肉の照り焼きが好評でした！タレをたっぷり絡めてしっかり食べられていましたね！

また、今日は久しぶりにえびだんご汁が出ました！けやきの生徒に「何だんごか分かる？」と」尋ねると、「肉？」「魚？」「いか？」など、いろいろ意見は出ましたが、なかなか「えび」という正解は出てきませんでした。

毎日食べている給食ですが、一つ一つの献立に意味や工夫があります。これをきっかけに、「今日の給食はどんな食材が使われているのかな？」と考えながら、しっかり食べてもらえるとうれしいです！

文責：栄養教諭