【献立】

・米粉のミートソース（ソフトめん）　・牛乳　・オムレツ　・コーンサラダ

６月４日～10日は、「歯と口の健康週間」です。この１週間の給食は、虫歯予防を意識してよくかむ食品や、カルシウムを多く含む食品、カルシウムの吸収を助けるビタミンDを含んだ食品がたくさん登場します。

みなさんは、よくかんで食事をしていますか？食べ物をよくかむことは、体にとって多くのメリットがあります。

まず、唾液がたくさん出ます。そうすると、食べ物の味がよく分かったり、虫歯予防になったり、消化・吸収を助けたりします。また、しっかりかむと顔の筋肉がよく動いて、顔の表面温度が上昇します。特に、口の周りや耳の部分の血流がよくなり、温度が高くなるようです。他にも、食べ過ぎを防ぎ、肥満予防にもつながります。よくかむためには、かみ応えのあるものを食べる、食事中に食べ物を水分で流し込まないようにすることを心掛けましょう！

１年６組では、ミートソースやコーンサラダが好評で、おかわりはあっという間になくなりました！

麺も多い子だと２袋をペロリと完食でした！麺をおかわりしている生徒は、「ミートソースが足りない！もっと欲しい！」と言っていましたね。ミートソースは、子供達に人気のメニューの一つでもあります。６組の子の中にも、「ミートソースが一番好き！」と言ってくれていた生徒がいました。肉と野菜がたくさん入ったうま味たっぷりのソースとソフト麺を絡めて、しっかり食べられていました！

文責：栄養教諭