【献立】

・麦ごはん　・牛乳　・春巻　・きゅうりのごま醤油あえ　・レバー入り麻婆豆腐　・米粉のブルーベリータルト

今日は「目の愛護デー」、目を大切にする日です。

さて、皆さんは普段から自分の目を大切にしていますか？近年、視力が悪い小中高生が増加しています。また、年代が上がるにつれてその割合が高くなっています。

目の健康に関わる栄養素には、ビタミンAがあります。ビタミンAは、緑黄色野菜やレバー、卵などに多く含まれています。今日は、ビタミンAを多く含む鶏レバーやにんじん、ブルーベリーを献立に取り入れました。この機会に、自分の目の健康に気を遣ってみましょう。

２年２組では、麻婆豆腐や春巻、ブルーベリーのタルトが人気でした！

麻婆豆腐は給食の人気メニューの一つですが、給食の麻婆豆腐は辛さを控えて作っています。辛さに強い一部の生徒からは、「もっと辛くてもいいな！」という声が聞こえました。皆さん、ご飯と一緒にたくさん食べてくれていました！