【献立】

・ごはん　・牛乳　・鶏肉のレモン焼き　・白菜のおかかあえ　・豚汁

みそは、大豆に塩と米や麦、麹などを加えて作ります。地方によって材料や塩加減が異なるので、全国にいろいろな種類のみそがあります。

皆さん、今日の豚汁に使われているみその種類は分かりますか？私たちがよく食べる赤みそは、愛知県・岐阜県・三重県の限られた地域で食べられるみそです。大豆と塩、麹のみで作るので、「豆みそ」とも呼ばれます。米みそや麦みそに比べ、長い期間をかけて作るので、濃い赤色をしています。煮込んだ時に風味が落ちにくいので、煮物にもよく合いますよ。

１年６組では、みんなで協力して給食準備に取り組む姿が見られました！ご飯当番は、とってもきれいにご飯を配膳してくれていました！こんなにピカピカに配り切るのはなかなか難しいのですが、流石です。見ているだけで気持ちがいいですね。ぜひ続けていってほしいと思います！

６組では、鶏肉のレモン焼きが人気でした！上にかかっていたタレが美味しかったようで、ご飯にかけて食べる生徒もいましたね。ご飯もおかずも全て完食でした！！