5/1（水）今日の給食🍚
2024年5月1日 17時00分【献立】
・ごはん ・牛乳 ・鶏肉の新緑揚げ ・ツナの大根サラダ ・新たまねぎのみそ汁
今日は、八十八夜です。八十八夜とは、立春から数えて八十八日目の夜のことで、一年で一番良いお茶ができる日と言われています。
今日の「鶏肉の新緑揚げ」は、お茶を乾燥させて粉末にした抹茶を衣に混ぜ合わせ、鶏肉にまぶして揚げました。バットを開けた瞬間、ふわっと抹茶のよい香りが漂いましたね。
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