【献立】

・ごはん　・牛乳　・キャベツ入りつくね　・ひじきサラダ　・肉じゃが

今日は、「キャベツ入りつくね」が出ました。

つくねとは、手でこねて丸めることを意味しています。魚肉やとり肉に、片栗粉やれんこんを入れ、手でこねて丸めて団子にします。今日のつくねは、とり肉なので牛肉や豚肉に比べて水分が多く、柔らかいのが特徴です。今日のつくねは、平たく成型してあり、食べやすかったですね。

１年４組では、キャベツ入りつくねや肉じゃがが人気でした！「肉じゃが美味しい！」「今日のメニューはご飯が進む！」とどの生徒もしっかり食べることができていました。

このクラスは、周りを見て行動できる生徒が多く、とても素早く給食準備ができていました。食べる時間が十分に確保できたため、どの班も楽しく会話をしながら給食時間を過ごしていました。これからも続けていってほしいですね！