【献立】

・ごはん　・牛乳　・豆腐の中華煮　・芙蓉蟹（フーヨーハイ）　・バンバンジー

芙蓉蟹は中華料理の一つで、卵を溶いて、かに・しいたけ・たけのこ・ねぎなどを入れ、白い芙蓉（ふよう）の花のように焼き上げたものを言います。また、芙蓉の花を飾りとして添えたことからこの名が付いたとも言われています。卵のことを中国語で蛋（たん）と言いますが、中国料理の場合、このように美しい名前を付けることがよくあるそうです。

具が入っていたり、あんかけがかかっていたので、生徒達も食べやすかったようです。

１年２組では、豆腐の中華煮や芙蓉蟹が人気で、全て完食でした！

今日は、全体的に残菜がとても少なかったです。体育大会の予行練習で消費したエネルギーを、給食でしっかり補給することができましたね。

体育大会まであと一週間。食事でしっかり栄養をとり、万全な状態で本番を迎えましょう！